Lundi 15 Mars

L'ASPE vous proposait ce lundi matin un petit déjeuner avec ses habituelles viennoiseries, pommes, cafés, thés et chocolats chauds biologiques.

Il s'est déroulé cette fois à l'UFR Lettre de l'Université de Pau.

Merci à tous ceux qui sont venus partager ce plaisir.

A partir de 20h, nous vous avons proposé un pot d'ouverture afin d'inaugurer la semaine "Université" en quelque sorte.

Un vigneron bio était présent : Mr Schefchen, producteur du domaine de Bellauc (accompagné de Marie-Blanche Laouénan). Il nous a présenté son parcours et ses convictions et nous a permis de découvrir son vin qui était très bon (goût personnel en tout cas !). Merci à eux.

Au cours de cette soirée, Mr Lionel Dupuy a fait écho à celle de Samedi à L'Entropie. En effet, il nous a reparlé d'écologie en développant cette fois l'intégration de l'Homme au coeur même de la nature. Une approche intéressante et contrastant avec celles, plus classiques, où l'humain est un agent extérieur venant perturber les milieux. Il nous a précisé tout de même que le but n'était pas de déculpabiliser l'Homme concernant la pollution mais d'utiliser cette approche pour résoudre les problèmes acutels liés à l'Environnnement.

Merci en tout cas à lui pour son intervention très intéressante ainsi qu'au public pour son attention et ses réactions.